Заготовки на зиму. Лучшие рецепты домашней кухни
Заготовки на зиму. Лучшие рецепты домашней кухни
Период заготовок на зиму всё ещё в разгаре. Огурцы, помидоры, баклажаны, патиссоны, грибы пользуются огромным спросом как на рынках, так и в магазинах. А ведь ещё и варенье надо приготовить… Кроме того, многие из тех, кто увлекается фитотерапией, нередко на выходные едут за город, чтобы запастись на осень и зиму лекарственными растениями. Интернет просто переполнен рецептами маринадов и джемов, советов по поводу закатывания банок, хранения готовой продукции… или высушенных трав… Но всё же, у каждой хозяйки есть свои, проверенные и надёжные способы. Я пользуюсь рецептами Галины Поскребышевой.
(далее…)