Украшение блюд из овощей и фруктов к праздникам
Украшение блюд из овощей и фруктов к праздникам
Украшаем блюда к Новому году, Рождеству, Пасхе, Дню рождения, свадьбе и другим праздникам
Вкусно приготовить умеют многие… даже не профессиональные кулинары… а вот красиво украсить блюда – это уже настоящее искусство. Я всегда говорила, что если среднее (по вкусовым качествам) блюдо красиво подано, его обязательно съедят, а вот если самая изысканная и вкусная пища… имеет непривлекательный вид в тарелке… к ней многие даже не притронутся.
В этом плане однажды меня очень удивила дочь. Тогда ей было пять лет. Перед выборами я прилично задерживалась на работе и позвонила ей спросить, чем она занимается, заодно призналась, что очень голодна. Домой я приехала почти в 11 ночи. И, к моему удивлению, меня на столе ждал бутерброд, приготовленный моей маленькой девочкой (хлеб с маслом и сыром), украшенный изюмом в виде глаз, рта, носа, петрушкой в виде чубчика и помидорами в виде щёчек… У меня от удивления отвисла челюсть. Но я гордилась, что она это сделала, причём не просто приготовила что-то поесть, а украсила и очень оригинально. Поэтому уверяю, научиться украшать блюда может любой. Это нетрудно. Нужны только продукты, терпение, фантазия и, разумеется, желание…
Удачных творений и приятного аппетита!
Ура! Я узнала твой торт на фоте!
Торты — мой конёк… Спасибо. Это как раз то, что я люблю делать (и украшать) больше всего.